Voici une recette que j’affectionne particulièrement en automne et en hivers. Riche en fibres grâce à la banane, elle permet de garder une belle énergie …
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Lasagnes épinards et ricotta
Cette recette de lasagnes aux épinards permet de varier un peu les plaisir tout en apportant un maximum de fibres. Les épinards sont également riches …
Chou-fleur rôti aux épices
Cette recette de choufleur parfumée aux épices permet de soutenir les fonctions digestives et de vous aider à équilibrervotre microbiote. Très facile à préparer, elle …
Cake persillé Moutarde et Jambon
| Ingrédients : | Pour : 4 personnes | Préparation : 10min | Cuisson : 30 min Comme pour chacune des recettes de ce blog, …
Soupe Miso
La soupe miso est une recette asiatique que vous retrouverez en France très facilement en accompagnement des sushi. Elle est réchauffante pour l’organisme, reminéralisante et …
Gratin truite et pomme de terre
| Ingrédients : | Pour : 6 personnes | Préparation : 30min | Cuisson : 20 min Comme pour chacune des recettes de ce blog, …
Salade de lentilles vertes
Une recette fraîche de salade de lentilles pour redécouvrir les saveur de cette légumineuse parfois bien mal aimée. Les lentilles sont riches en fer, mais …
Pain à l’ail
Une petite recette bien « du sud » qui permet de profiter des bien faits de l’ail pour la digestion. Entre autres proprités, son incroyable capacité à …
Ghee maison
Le ghee ou ghi est un beurre clarifié, très utilisé dans la cuisine indienne. Il est dépourvu de lactose, riche en vitamines A et E, et …
Smoothie vert #3 – détox à la spiruline
La spiruline est une petite bactérie aquatique en forme de spirale (c’est une cyanobactéries du genre Arthrospira). Ce n’est donc ni une plante, ni une algue, même si …