AmbreVerdon La spiruline est une petite bactérie aquatique en forme de spirale (c’est une cyanobactéries du genre Arthrospira). Ce n’est donc ni une plante, ni une algue, même si elle est souvent assimilée comme telle. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et immunomodulatrices. Très riche en protéines, elle permet de capter les métaux lourds lorsqu’elle a grandit dans un milieu aquatique sain.
| Ingrédients :
- 1 cuillère à café de spiruline
- 1/2 citron
- 1 poignée de feuilles d’épinards
- 2 branches de céleri
- 2 belles pommes juteuses
- 1 petit morceau de gingembre
| Pour : 2 personnes
| Préparation : 5min
Comme pour chacune des recettes de ce blog, privilégiez si possible des aliments frais et Bio.
| Recette du smoothie à la spiruline
Une fois vos ingrédients (bio de préférence) lavés, coupez-les en morceaux moyens et passez-les à l’extracteur de jus.
À boire tous les matins pendant 7 à 21 jours, pour une cure détox !
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