Un classique revisité, ce gaspacho rouge regorge de lycopène, un puissant antioxydant présent dans les tomates. Enrichi en vitamine C grâce aux poivrons rouges et …
Le gaspacho « vivant »
Anti-inflammatoire
Adapter son alimentation pour apaiser les troubles digestifs, l’anxiété et l’hypervigilance
Dans cet article : Manger, c’est rencontrer le monde Il existe trois sources d’énergie pour les êtres vivants : l’air que nous respirons, la lumière …
Comment choisir son protocole de détox ?
ACTU (avant de passer à la détox) : Les 20, 21 et 22 Mars prochains à 18h, j’anime un webinaire ayant pour thème « Mode d’emplois d’une …
Endométriose : un Voyage vers la Compréhension et l’Espoir.
« Endométriose : Un Voyage vers la Compréhension et l’Espoir » est une conférence dédiée à éclairer cette condition complexe qui touche près d’une femme sur dix …
Chou-fleur rôti aux épices
Cette recette de choufleur parfumée aux épices permet de soutenir les fonctions digestives et de vous aider à équilibrervotre microbiote. Très facile à préparer, elle …
Soupe Miso
La soupe miso est une recette asiatique que vous retrouverez en France très facilement en accompagnement des sushi. Elle est réchauffante pour l’organisme, reminéralisante et …
Gratin truite et pomme de terre
Ce gratin truite-pomme de terre coche plusieurs cases intéressantes en naturopathie. La truite, poisson gras de nos rivières, apporte des oméga-3 à l’action anti-inflammatoire, alliés …
Salade de lentilles vertes
Une recette fraîche de salade de lentilles pour redécouvrir les saveur de cette légumineuse parfois bien mal aimée. Les lentilles sont riches en fer, mais …
Ras-el-Hanout (Maroc)
Le Ras-el-Hanout est un mélange d’épices non piquantes utilisé dans tout le maghreb afin de parfumer délicatement les plats. En fonction des recettes proposées, il …
Garam Massala (mélange d’épices Indiennes)
A l’origine, le terme « massala » est un terme indien générique pour désigner les mélanges d’épices utilisés dans les plats. En fonction des recettes proposées, il …