Ambre Verdon Le gingembre frais a une action réchauffante et tonifiante de l’oganisme. Ses propriétés apaisantes des nausées et vomissements sont reconnues par le corps scientifique. Il facilite la digestion en stimulant le péristaltisme intestinal (progression des aliments dans l’intestin).
Pour toutes les personnes fatiguées ou présentant des nausées quelque soit leur origine, c’est un aliment de choix !
Jus de canne à sucre et jus de gingembre
Ingrédients
Equipment
Method
- Mélangez tout simplement le jus de canne à sucre et le jus de gingembre.
- Boire tout au long de la journée, par petites quantités et à intervalles courts. Attention car le mélange a tendance à accélérer le tansit.
Notes
Le gingembre est de saveur piquante et de nature tiède, il entre dans les méridiens du Poumon, de la Rate et de l’Estomac.
Détail des propriétés des aliments
Jus de canne à sucre : Source d’énergie rapide et de minéraux (potassium, magnésium), il reste peu transformé lorsqu’il est extrait frais, contrairement au sucre blanc raffiné. Privilégiez une canne bio pressée du jour pour préserver ses polyphénols.
Gingembre (jus) : Réchauffant et tonifiant, le gingembre est reconnu pour apaiser nausées et vomissements en stimulant le péristaltisme intestinal. Il est riche en gingérols aux vertus anti-inflammatoires, ce qui en fait aussi un allié en cas de fatigue, quelle qu’en soit l’origine.
🍹 Ce jus est idéal en cas de coup de mou ou de nausées passagères. Si la fatigue ou les troubles digestifs s’installent dans la durée, un accompagnement naturopathique personnalisé peut aider à en identifier la cause profonde → Prendre RDV.
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