Les Ateliers de Plantes Médicinales proposent des sorties thématiques dans les jardins botaniques toulousains ou en périphérie de Toulouse pour apprendre a reconnaître, et utiliser les plantes sauvages et médicinales de notre région Occitanie.
Le but ? Redécouvrir notre flore et les bienfaits qu’elle nous apporte, ne pas se tromper dans l’utilisation des plantes, être mieux informé(e).
Je vous accompagne en extérieur pendant des ateliers de 2h autour de ces thémaiques. Cette année, je collabore notamment avec le Muséum d’Histoire Naturelle de Toulouse pour vous proposer des sorties dans le Jardin médicinal Henri GAUSSENS.
De quoi parle-t-on dans l’atelier ?
Ce sont des ateliers destinés à toute personne souhaitant découvrir les plantes sauvages et médicinales ; ainsi que leur préparation pour un usage familial à domicile.
Les plantes sauvages médicinales, c’est un moment magique pour le partage en famille !
Comme tous les participants viennent d’horizons différents, nous reprendrons quelques bases théoriques de la botanique pour savoir reconnaître les espèces ciblées. Et puis nous explorerons les différents lieux proposés pour identifier et photographier (si possible goûter !) 10 espèces botaniques. Tout cela se passe tranquillement pendant l’atelier, sans pression d’effort physique. Ce dont on a surtout besoin, c’est de bien ouvrir ses cinq sens pour ne pas se tromper dans l’identification !
Tout l’atelier a pour but de vous offrir des outils et une autonomie afin de pratiquer la cueillette en toute sécurité une fois rentré à la maison. Vous repartirez avec un support reprenant les espèces rencontrées et des recettes d’utilisation. Si jamais vous avez un doute après l’atelier, vous pourrez toujours me poser des questions !
Quels sont les outils utilisés ?
- Atelier : Reconnaissance, observation et photographie (si possible cueillette) sur le terrain.
- Echange avec votre animatrice.
- Livret récapitulatif des plantes rencontrées et des recettes utilisées sur l’atelier.
Qui peut s’inscrire ?
Vous pouvez vous inscrire à partir de 10 ans. Quelque soit votre niveau de connaissance en botanique, vous êtes les bienvenu.es. Les mineurs devrons être accompagnés de l’un de leurs parents pendant l’atelier.
Que contient le stage ?
- Introduction à la botanique
- Principes de base de la cueillette sauvage
- Identification de 10 espèces sauvages, diagnoses différenciées et propriétés thérapeutiques
Ce que vous allez apprendre :
Lors de cet atelier, vous :
- Intégrez les notions de base en botanique
- Connaître les règles de la cueillette sauvage
- Apprenez à identifier in situ 10 espèces de plantes sauvages et/ou médicinales, et à connaître leurs propriétés
- Découvrirez des recettes ou préparations à partir de ces plantes médicinales
Dates Saison 2026
Sorties au Jardin Botanique Henri GAUSSENS
Mercredi 6 Mai 2026 – 14h/16h (accès au Musée jusqu’à 18h)
Mercredi 13 Mai 2026 – 14h/16h (accès au Musée jusqu’à 18h)